Zöldségitalok
(Dr. Oláh, Kállai, Vadnai, REFORMKONYHA)
Hozzávalók 2 személyre:
10 dkg vöröskáposzta
5 dkg cékla
10 dkg sárgarépa
5 dkg zeller
10 dkg burgonya
5 dl víz
A zöldségeket lereszeljük, turmixgépbe tesszük, hozzáöntjük a vizet,
elkeverjük. Az italt átszűrjük, csak a levét használjuk. Érkezés
előtt fogyasztandó 1 pohár gyógylé. Súlyos betegeket gyógyítottal
meg ezzel a lével, hosszabb kúrával.
Hozzávalók 4 személyre:
20 dkg cukorrépa
1 hámozott narancs
fél banán
2 kk. citromlé
1 kk. méz
5 dl tej vagy víz
A cukorrépát alaposan, meleg vízben megmossuk. Apró darabokra vágjuk,
turmixgépben a naranccsal, a banánnal, a citromlével összekeverjük.
Ugyanúgy készül, mint a cukorrépaturmix.
Hozzávalók 4 személyre:
1 csomó petrezselyemzöld
1 levél zellerzöld
2 ek. aprított friss hagyma
1 l paradicsomlé
A paradicsomlébe keverjük a petrezselymet, a zellerzöldet, a hagymát,
turmixgépbe tesszük, elkavarjuk.
Natúr paradicsomlé ízesíthető mézzel, citromlével, szegfűborssal,
lestyángyökérrel, reszelt szerecsendióval, édesköménnyel, bazsalikommal.
Hozzávalók 1 személyre:
1 db nagy paradicsom
1-2 ek. tejszín
2 ek. tej
Turmixoljuk. Paradicsompüréből vagy paradicsomléből is készíthetjük.
|
|
